【实用】初中寒假日记范文汇总五篇
一天的时间即将结束了，想必有很多难忘的瞬间吧，这时候，最关键的日记怎么能落下。日记写什么内容才新颖、丰富呢？下面是小编收集整理的初中寒假日记7篇，仅供参考，大家一起来看看吧。
初中寒假日记 篇1
1月24日 晴 星期二
寒假第三天一大早，我躲在温暖的被窝里。听见厨房间传来“乒乒乓乓”的声音，我当时就纳了闷想谁一大清早在厨房了做东西啊!我便非常好奇，穿好衣服迫不及待的跑向厨房。
我看到，原来是奶奶在做祭拜祖宗的东西。奶奶做的是满头大汗，我便对她说：“我来帮您做吧!”奶奶说：“不用了你在旁边看着就行，别帮倒忙。”
奶奶先开始和面。把米粉和水混在一起搅拌，然后用她那粗壮的大手，使出全身的力气，揉呀，搓呀，还时不时的往桌子上砸两下。然后便开始用面粉做六条鱼，一条土龙和一只鸡。奶奶在做土龙时，那叫一个字“快”。她以迅雷不及掩耳之势在龙的背上剪了许多的龙鳞，再用两粒黑豆当做龙的眼睛，一条栩栩如生的龙便做好了。
我看的心都痒痒了，想自己也做一个。我粘着奶奶说：“让我做一条鱼吧，我也好想做。”
奶奶拿我没办法，给了我一些面。我看奶奶三两下就做好了，想一定做起来非常简单，便也没向奶奶请教，就自己做了起来。我先把面团成了一个球，然后把他压扁变成一个长方形，再用手使劲地捏。可悲剧的是鱼没捏出来，反而捏出了一个大元宝，这下我可急坏了，这时的面已经定了形，不能再改了怎么办呀!我把大元宝替给奶奶向奶奶求助，可是奶奶这位大师也束手无策，只能这样蒸了。唉是真扫兴!
第一次我以失败告终，下一次只要我虚心的向奶奶请教，总结经验再来，就一定能做出像样的糕点祭拜祖宗。
初中寒假日记 篇2
每天晚上吃饭的时候，都是我最高兴的时候：一家人围坐在一起，津津有味地吃着可口、美味的饭菜，我好幸福呀！可我却不知道这些饭菜是怎么烧出来的，于是，我决定要看奶奶是怎样烧的。
奶奶围上围裙，对我说：“我今天要做的菜是‘蒜蓉蒸虾’。”说着，奶奶拿出了做“蒜蓉蒸虾”的食材：大虾/半只柠檬、葱蒜，还有盐。我数了一下，有30只大虾呢！
奶奶先在菜盆里装了些水，把虾放在水里洗干净，把虾洗干净了以后，把水沥干。接着，剪去大虾的胡须，再把背剪开，剔去里面的肠子。然后，把葱和蒜切碎，在锅子里倒一些油，炒一分钟后，一股香味就从锅里飘了出来，奶奶把火关掉，把葱和蒜放在小碗里，填入虾的背中。最后，把虾放在盘里，叠成2层，有点儿像花瓣的样子。
准备工作一切就绪后，奶奶开始蒸虾了，她先在锅子里放了一些水，把盘子放在锅里。过了3分钟，奶奶打开了锅盖，我看了看锅里的大虾，虾不再是灰色的了，变成了粉色，扑鼻的香味迎面而来，奶奶赶紧撒上盐，把锅盖盖好。这个时候，奶奶开始切柠檬了，她把柠檬切成了3片。又过了4分钟，奶奶告诉我，说“虾蒸好了，马上你就可以吃了。”说着，奶奶把盖打开，啊！实在是太香了！奶奶用2块小布捏住盘子的边，放在桌上，我迫不及待地尝了口，情不自禁地赞叹到“真是天下第一美食呀！奶奶，你真棒！”可我刚说完话，就被烫坏了。最后，奶奶放上柠檬，去除腥味，准备上桌。
啊！香气扑鼻的“蒜蓉蒸虾”终于蒸好了！
初中寒假日记 篇3
我期盼什么了?期盼元旦、新年、寒假......都不是。期盼的是圣诞节了。
因为老师说在圣诞节的下午，我们可以带零食到学校去，也可以表演节目，真是太好了。之所以我们都很期盼这一天，因为那是带给我们快乐的一天。
这一天终于到了，就是这个星期五的下午，吴老师说：“Christmasparty开始了!大家可开心了，有的说军事、有的说论文、有的'说绕口令......其中我最喜欢的是他们唱的《力战》和《奔跑》。
不知不觉，Party结束了，真是令人开心的一天啊!
初中寒假日记 篇4
今天下午，我和表姐来到安溪，坐两个多小时得车，我已经疲惫不堪，但当来到大姑家时，我看到门前那一条清澈见底得小溪潺潺而流以及那一群正吃食得小鸡时，疲惫之感不禁冰消雪融。
我走进农家大院里，大姑他们这在忙着采摘茶叶，我放下行李，来到院子里，我双脚踩进小溪里，冰凉得溪水打在脚上冷冰冰得，顿时洗掉我一身得炎热和疲劳，我在水里跑着，任由溪水溅我一身，好舒爽啊！
随后，我跟着表姐来到兔笼前，我抓起一只小兔子，突然看到它得额头上有一点红红得，我先感到纳闷，以为是流血，可一摸，这毛却十分松软，没有一点血迹，我只好去问表姐，她告诉我这是给兔子作得记号，我手中这只叫做小宝贝，然后又指这一只身上有红点得小兔子，名叫小璐，还有一只小黑兔，他在所有兔子中属老大，尽管比弟弟妹妹大，可我还听说他还经常被弟弟妹妹欺负呢。
这时，一群小鸡在母鸡得带领下，散步到我周围，我见到那群活蹦乱跳得小鸡，真想捉一只来玩，于是，我大胆得走过去，手刚往前伸抓住小鸡得脚，以为大功告成，没想到母鸡却奋不顾身得向前一扑，狠狠得朝我手上一啄，啄得我都肿一个包，真时气煞我也！突然，我看到一群正在抢食物得小鸡时，不禁计上心来。
我向表姐要一些米，来到鸡圈旁，我把米洒在地上，母鸡果然和小鸡走开，我蹑手蹑脚得走到一只离母鸡最远得小鸡旁，瞅准时机，已迅雷不及掩耳之势，把那只小鸡抓起来，没想到小鸡得叫声使母鸡顾不得啄食，扇着翅膀飞过来，我吸取经验，弃鸡而套，这可真是母子情深，害得我“抓鸡反蚀一把米”，而且手还疼得厉害，我看，母鸡最好还是少惹得好啊
农村得空气真好啊！和城市相比，这儿山清水秀，令我美不胜收。
初中寒假日记 篇5
在爆竹声中，我们迎来了中国人最隆重的节曰――春节，家家喜气洋洋，挂上红红的灯笼，贴上红红的春联，忙忙碌碌……
正月初一，又是一个快乐的曰子。
以往我都是起得最晚的人，可这天我争了个第一，因为极想闻闻那香气扑鼻的爆竹烟味儿。一串串鞭炮在人们手中点燃，声音真大，四处飞溅，好像要把每一个祝愿送到千家万户，一阵阵爆竹声接连一向，噼里啪啦的，热烈不凡。
在鞭炮声过后，就没有什么好玩的了。还是吃早餐吧，待会儿出去玩一玩!
吃过饭后，我邀几个朋友一齐去玩，在街上点燃的爆竹在地上开出了漂亮的花，美丽极了，袋里装着父母给的零花钱，甭提多高兴了。这天的小鸟也出来凑热闹，大略它们心里也很高兴吧。
